Ecco qui una torta salata delicata con il cavolfiore
INGREDIENTI
pasta sfoglia
1 cavolfiore
3 uova
formaggio grattuggiato
un pizzico di sale
prosciutto cotto
100 gr fontina
PROCEDIMENTO
Far bollire il cavolfiore
In una terrina mettere le uova, il sale, il parmigiano, il prosciutto cotto tagliato a strisce e la fontina a dadini. Unire il cavolfiore e mescolare
Mettere nella pasta sfoglia e poi in forno. Togliere quando la pasta sfoglia inizia a colorarsi...
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