sabato 15 settembre 2012

Torta Salata con Cavolfiore

Ecco qui una torta salata delicata con il cavolfiore

INGREDIENTI

pasta sfoglia
1 cavolfiore
3 uova
formaggio grattuggiato
un pizzico di sale
prosciutto cotto
100 gr fontina


PROCEDIMENTO

Far bollire il cavolfiore

In una terrina mettere le uova, il sale, il parmigiano, il prosciutto cotto tagliato a strisce e la fontina a dadini. Unire il cavolfiore e mescolare
 

Mettere nella pasta sfoglia e poi in forno. Togliere quando la pasta sfoglia inizia a colorarsi...


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